番茄涨价太狠英国餐馆推出白披萨:2023年比萨饼改乳酪白底
2023-02-28 15:54 互联网

  近期据英国多家媒体消息,由于化肥成本增加、通货膨胀、俄乌局势以及北非、南欧的恶劣天气导致了英国各大超市的西红柿、黄瓜、辣椒出现售空或者限量供应的情况。

  此前,英国零售商协会(BRC)警告称,由于欧洲南部和北非的“恶劣天气条件”,英国多家超市中的西红柿已出现库存不足的情况。

  当地时间2月21日,英国全国农民联盟(NFU)负责人警告称,由于农民在努力应对不断上涨的能源成本,今年从西红柿到菜花的各种蔬菜都有可能被配给供应。该联盟的英格兰和威尔士地区代表米内特·巴特斯表示,由于英国西红柿和黄瓜的产量已经下降,民众可能会面临某些蔬菜的限制购买。

  据悉,英国流行的比萨饼,可能被迫更改饼底酱料配方,将番茄酱底改成蔬菜酱底或用只放乳酪的“白饼”。

  英国意大利厨师协会会长奥利韦里说,会员餐厅通常从意大利、西班牙或摩洛哥进口番茄,但“短缺情况非常普遍”,眼下的情况对意大利餐厅来说非常困难,并且看不到任何希望。

  奥利韦里说,一些餐厅只能修改菜单,供应不用番茄酱的比萨饼和意大利面。还有一些厨师尝试用奶酪、西葫芦和茄子等代替番茄做酱料。

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  威斯敏斯特教堂

  教堂建筑为哥特式,数个由彩色玻璃嵌饰的尖顶并列在一起,显得别致动人。教堂中间还有一处拥挤的墓场,埋葬有诸多伟大人物。由于人数众多,不得不将棺停竖起来埋放在地下。最终还是无处插针,才开始将伟人们向圣保罗教堂转移。

  巨石阵

  巨石阵又称索尔兹伯里石环、环状列石、太阳神庙、史前石桌、斯通亨治石栏、斯托肯立石圈等名,是欧洲著名的史前时代文化神庙遗址,位于英格兰威尔特郡索尔兹伯里平原,约建于公元前4000~2000年(2008年3月至4月,英国考古学家研究发现,巨石阵的准确建造年代距今已经有4300年,即建于公元前2300年左右)。在英国人的心目中,这是一个神圣的地方。

  塔桥

  此桥完工于1894年,具有维多利亚时期的独特风雅气质。当轮船还作为重要交通工具的时候,一天之中桥身不得不起落过50次之多。不过,现在一周也就一、两次,运气好才能有幸一睹其风采。

  桥上塔内(北塔)展示有此桥的结构及伦敦市内各桥梁的历史。上层的步行桥廊均是玻璃窗,可凭眺伦敦美景。可以搭乘电梯到达展馆。

  此外,在对岸的动力室里,公开展示着过去的水压式动力机械与现在正使用的电动式机械装置。

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