生蚝主要分布在温带和热带沿海水域，属于牡蛎科或燕子蛤科，是双壳类软体动物。生蚝是唯一可以生吃的贝类。具有平肝抑阳、安神、柔结散结、收敛收敛等功效。主要用于头晕耳鸣、手足震颤、心悸、失眠、易怒、乳房肿块、盗汗、盗汗、遗精、尿频、崩漏等。

　　1、补锌

　　生蚝是含锌较多的天然食品之一（每百克生蚝肉的含量高达100mg），也就是说，每天只吃2-3只生蚝可以提供人体一天所需的锌，适合缺锌人群。

　　2、益智益脑

　　生蚝中所含的牛磺酸、DHA和EPA是智力发育的重要营养素。糖原是人体内能量储备的一种形式，可以提高体力和脑力活动的效率。此外，药理实验表明，利用生蚝壳增加体内锌的含量，可以提高体内锌镉的比例，有利于改善和预防高血压，并起到保护和健脑的作用。

　　3、改善性功能

　　生蚝中含有大量精氨酸和微量元素铅，这是精子产生所必需的。精氨酸是精子产生的主要成分，铅促进激素的分泌。因此，吃生蚝可以改善性功能，减少性功能、阳萎、前列腺肥大、性器官发育不良等男性疾病。

　　4、滋补强身

　　生蚝含有18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分，能滋养和强身健体。经常吃可以提高身体免疫力。