草菇的功效作用是什么 青椒炒草菇做法介绍,下文就随小编来简单的了解一下吧。
草菇的功效作用
1、增强免疫力
草菇的维他命C成分高,能推动身体基础代谢,提升机体免疫能力,提高抗病性工作能力,另外草菇还具备祛毒功效,如铅、砷、苯进到身体时,可两者之间融合,产生抗坏血元,随小便排出来。
2、抗病性抗癌
草菇还带有一种不一样的蛋白质物质,有解决身体肿瘤细胞的功效。所含粗蛋白却超出平菇,别的营养元素与木制类食用菌菌种也大体相当,一样具备抑止肿瘤细胞生长发育的功效,非常是对消化系统肿瘤有輔助医治功效。
3、防止便秘
草菇中常含甲基纤维素有推动胃肠功能的功效,能够缓解便秘,防止直肠癌,另外还能够降低身体对碳水化合物化合物的消化吸收,降低血糖成分,有益于糖尿病人。
青椒炒草菇
1、材料:草菇200克,柿子椒1个,红椒1个,食盐3克,橄榄油2汤匙,浓汤宝1汤匙。