2、草菇洗净后,切成块,青红椒切滚刀块备用。
3、切好的草菇稍稍焯一下水捞出控干水份。
4、锅里放入橄榄油,烧热后把焯过水的草菇放进锅里翻炒,下入切好的青红辣椒块。
5、倒入一些浓汤宝以更好的入味,翻炒均匀后加盐调味后就可以出锅了。
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