秋季祛湿的三款家常食谱
2021-10-09 10:08
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秋季有不少的朋友都会发现体内湿气比较重，所以总是想着祛湿。而我们都知道祛湿的方法有不少哦，食谱就是一种选择。那你知道秋季祛湿食谱有哪些吗?今天就简单的推荐几款家常食谱，有兴趣的可以来瞧瞧哦。
祛湿
做法一：薏米老鸭汤
第一步，备好老鸭、薏米、笋干、生姜、葱、酱油、黄酒、胡椒粉和盐。
第二步，将老鸭直接处理后洗好了，加上盐酱油和料酒搅拌腌制，将生姜切片也放进去腌制。
第三步，锅中加油烧热，将花椒炸香了，捞出后加鸭肉下锅翻炒。等收干后爆香了。
第四步，炖锅加水，将鸭肉倒进去，加黄酒直接开始烧煮，烧开后用文火。
第五步，将薏米直接下锅烧煮，60分钟左右笋干下锅，炖煮60分钟加盐胡椒粉调味，最后加葱即可。
排骨汤
做法二：冬瓜排骨汤
第一步，备好冬瓜、排骨、盐、鸡精、味精、葱姜和醋。
第二步，将排骨直接处理后切段，将冬瓜直接切片备用，葱姜切段切末。
第三步，锅中加水将排骨下锅，加醋烧煮后捞出。炒锅加油将葱姜爆香了。
第四步，加上水和排骨直接炖煮半小时，将冬瓜直接下锅，加盐鸡精味精调味后即可。
鲫鱼汤
做法三：豆腐白鲫鱼煲汤
第一步，备好鲫鱼、玉兰片、豆腐、蘑菇、味精、鸡精、红椒、胡椒粉、料酒和葱姜蒜。
第二步，将玉兰片字节切块，豆腐切段，蘑菇处理后洗好，将鲫鱼直接处理干净。
第三步，将鲫鱼直接下锅油炸后捞出，炒锅加油烧热，将葱姜蒜和红椒爆香了。
第四步，将豆腐蘑菇玉兰片下锅，加鲫鱼味精、鸡精、料酒和胡椒粉烧开了即可出锅。
以上就是关于秋季祛湿的食谱，有兴趣的朋友可以跟着来瞧瞧哦，这些食谱祛湿的效果非常好，自己可以动手学学哦。
