土鸡蛋的蛋黄什么颜色是正常的 土鸡蛋的蛋黄是红色的还是黄色的，下文就随小编来简单的了解一下吧。

　　【1】 土鸡蛋的蛋黄什么颜色是正常的

　　深黄色。

　　通常，本地鸡蛋的蛋黄颜色较深，而普通鸡蛋的蛋清颜色较浅。这是因为本地鸡蛋是长期繁殖的，它们吃多种食物，如蔬菜、谷物、昆虫等。这些食物将含有更多的类胡萝卜素。

　　因此，天然鸡蛋中积累的脂溶性类胡萝卜素或叶黄素等营养物质较多，这些营养物质会导致蛋黄颜色变深；普通鸡蛋繁殖期短，色素沉积少，因此蛋黄颜色会变浅。

　　【2】 土鸡蛋的蛋黄是红色的还是黄色的

　　一般都是黄色的。

　　本地鸡蛋的蛋黄颜色不是红色，而是菜花黄色和淡橙色。养鸡场的鸡吃比例饲料，食物稳定，被养鸡场灯光照射，鸡蛋颜色相似；虽然家鸡吃杂食，自由选择食物，但这是自然光，鸡蛋的颜色也不同。

　　一些本地鸡蛋的蛋黄颜色属于浅黄色和浅橙色，但大多数是黄色的卷心菜花。蛋白白的厚度较高，主要来源于喂食过程中色素的积累和独立喂食，有利于产卵的最佳选择。鸡蛋味道细腻圆润（主要是因为胆固醇脂肪含量高，但不超标）。建议儿童食用。基本上没有抗生素和其他药物。

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