寒露喝什么酒 寒露喝什么汤比较好?(2)
2021-10-06 13:38
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寒露后适合煲什么汤水
4、寒露后适合煲白萝卜花生汤
原料:萝卜500克,花生100克、香菇(鲜)50克、盐3克,味精2克。
做法:
4.1、选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;
4.2、萝卜丝用开水焯一下,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;花生仁去皮,用冷水浸泡一会儿,有点儿软就好了。香菇分别切丝;
4.3、砂锅放火上,放清水,烧开;放入萝卜丝和切好的香菇丝和花生米;
4.4、调入适量精盐、味精,煲大概15分钟;撇去浮沫,盛到汤盆里就好了。
功效:可以抗凉燥。
