喜欢吃西瓜的朋友一定要仔细阅读这篇文章，因为花同样的价钱懂得选西瓜的人才能够买到好西瓜，拥有更好的体验感，如果不会选西瓜可能会花冤枉钱哦，而且西瓜究竟可以在冰箱里放多长时间呢？

　　选西瓜之十万个为什么

　　1.怎样通过西瓜梗判断西瓜好坏？

　　答：我们买西瓜时，卖西瓜的人为了防止西瓜坏掉。一般都会留一节西瓜梗在上面。其实这也是判断的一个重要因素，如果我们发现西瓜梗是青的，说明才刚摘下来没多久，是比较新鲜的，要是梗已经干了，而且还有些发黑，说明这个西瓜已经摘下来很久不太新鲜了，很有可能西瓜里面已经变质。

　　而且挑选时西瓜梗和瓜皮的连接处，观察这里的瓜蒂是否圆黄，如果是又圆又黄，说明西瓜已经熟了，而且汁水比较甜。而如果这里发白，说明西瓜不是沙瓤，而且也不会太甜，可能没有熟透，要是瓜蒂不够圆，就表示西瓜里面生长不是太均匀，更有可能会掺杂一些白瓤。

　　2.怎么通过瓜皮判断西瓜质量？

　　答：我们用手摸一下瓜皮，要是新鲜的西瓜，其表皮一般都是比较硬实，而且光滑油亮。而那些已经卖了很久的西瓜因为果肉水分流失不少，也让果皮的硬度变差，我们用手摸在上面会感觉很软，而且用手按一下，还有点往下凹陷，这种西瓜一般都不会太好吃。而且西瓜皮上黄白皮比较多，就表明这个位置的受光不够，其甜度自然会比较差。

　　3.怎样通过声音判断西瓜质量？

　　答：我们用一只手托着西瓜，然后手指弹一下瓜，仔细听一下它发出的响声。要是声音听起来沉闷，说明不是太熟，甚至有可能还是个半生子的瓜，这样的一般不是太甜。要是声音比较清脆，说明这个西瓜已经成熟。

　　西瓜在冰箱可以放多久

　　根据实际情况而定。在冰箱的低温条件下，确实是可以帮助抑制西瓜细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，但冰箱保存分为冷藏和冷冻，其次西瓜放于冰箱分切开和没有切开，不同的冰箱保存方式和状态，保存的时间是不一样的。

　　一般要是整个的冰箱，将其置于冷藏室，可以保存5-7天左右；切开之后的西瓜，置于冷藏室，建议保存1-2天左右；但要是将其置于冷冻室，那么可以保存2-3天左右，但建议及时将其吃完，避免导致西瓜被冻坏。

　　选西瓜主要有三项指标，大家一定要牢记在实际选西瓜的时候，可以按照这三条标准来选择西瓜可以在冰箱放多久，这个问题需要根据实际情况来决定，不要将西瓜放在冰箱里太久可能会产生霉菌。