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倒酒礼仪常识 怎么给别人倒酒

2017-6-21 17:36:24 生活网 http://life.southmoney.com

  倒酒礼仪常识 怎么给别人倒酒

  倒酒的时候不能拿对方的杯子,喝茶比较随意了,那么倒酒还有哪些礼仪常识呢?下面学习啦小编就为大家 整理了关于倒酒礼仪常识,希望能够帮到你哦!

倒酒

  倒酒礼仪常识

  红酒的倒酒方式:

  试完酒后, 如果接受, 便可让侍应生倒酒, 每次倒入的分量应为 1/3 杯──国内很多侍应生都会倒得过多。倒酒時酒标 wine label 应面向顾客。以免瓶口的红酒滴下来弄花酒标, 损害酒的欣赏价值。同样道理, 每次向下倒酒后, 不要直线向上拿起瓶, 应一边轻微旋转酒瓶, 一边提起酒瓶, 这样, 酒便不会沿着酒瓶滴下, 因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。倒酒时,通常正确的方式为酒杯的13或12满。为了留下旋转葡萄酒以及闻葡萄酒的空间,不要将酒杯斟满。对于显得比较严肃的红葡萄酒来说,杯子的1/3处是最佳的斟酒位置;(这符合为葡萄酒通气的概念。)白葡萄酒可以斟至酒杯的一半处;而葡萄汽酒则可斟至酒杯的3/4处。

  白酒、啤酒倒酒的礼仪:

  一、商标面向自己,手握在酒瓶三分之一处

  二、中国的方式倒酒要倒三分之二,除非客人有特殊要求,西餐是要倒二分之一

  三、要依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才是自己。

  1:如果是家人亲戚,先从辈份高的到最后自己

  2:你和同事和客户、老板,现主后宾,注意女士要先哦!

  3:喝啤酒,倒酒时要‘杯壁下流’!八分和九分满!喝红酒要倒六分满,喝白酒最好八分。

 

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