2023年除夕煮饺子锅里留几个 除夕煮饺子有什么技巧(2)
2022-10-29 15:26
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3.不要让水煮得太硬，否则饺子容易破裂。水烧开后，加一点冷水，然后在水烧开后加冷水。重复三遍。
4.要煮速冻的饺子，请观察饺子的形状。饺子煮熟后会逐渐变软。如果饺子在水上漂浮并且饺子的皮肤不均匀，则表明饺子已经煮熟。
5.速冻水饺的冷冻时间过长，水饺皮中的水分会蒸发，水饺不易煮，会有点生。不宜用高火煮饺子，而应用中火或小火慢慢煮饺子。
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