鹌鹑蛋购买时怎么挑选？鹌鹑蛋市场价格多少钱一斤？
2022-04-21 16:57
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鹌鹑蛋购买时怎么挑选？鹌鹑蛋市场价格多少钱一斤？下文就随小编来简单的了解一下吧。
（一）鹌鹑蛋购买时怎么挑选？
1、看颜色
鹌鹑蛋一般分为灰色和比较黄颜色两种，可以选灰色的鹌鹑蛋，因为灰色的质量会比表面比较黄的鹌鹑蛋好。
2、晃一晃
拿起一个鹌鹑蛋，轻轻在耳边晃动几下，如果听到里面有声音，那说明鹌鹑蛋是散的，而散开的肯定不新鲜，晃动之后一点动静也没有，就是好的。
3、掂重量
如果是质量好的新鲜鹌鹑蛋，它就重一些，反之拿起来轻飘飘的，那说明鹌鹑蛋不新鲜了，甚至坏掉了。
