准备洛神花干品3~5克,冰糖或蜂蜜适量;
先用开水将茶杯烫洗干净;
将洛神花茶投入茶杯之中,冲入100℃开水七分满即可;
加入适量蜂蜜,并搅拌均匀;
放置三五分钟便可以饮用,可连续冲泡三次。
如果是直接冲泡法,热开水的分量只要约300cc即可。但需以杯盖挡住闷泡5分钟左右,以让洛神花出味。
一般可以连续冲泡三五次,饮用至茶杯三分之一处,即可续水。
洛神花茶宜在饭后饮用,但不宜过度饮用。