榴莲没开口是不是没熟 榴莲熟没熟怎么看,下面跟随小编一起来看看吧!
榴莲没开口是不是没熟
榴莲买回来的时候如果还没有开口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的,不软,而且不太甜,味道很一般甚至不好吃。因为还没有全熟,这种榴莲最好是用报纸包起来放在阴凉地方隔两天再吃,味道会好一些。食用的时候可以先把果肉拨出来,用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时,味道更棒,会有雪糕的感觉。把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了。选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的,这样的榴莲比较熟,如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了,这样的榴莲不仅熟了而且非常的甜。
榴莲熟没熟怎么看
榴莲熟没熟,第一看饱满度,要是看到明显的一瓣一瓣的隆起,那就是饱满了。
第二要看硬度,稍微用力按一下榴莲皮(不是按刺啦),要是能稍微按下去,那就差不多了。
第三要闻,能闻到比较明显的香味,(不用太浓),满足这三个条件的榴莲基本上就可以撬开来吃了。反倒是自动开口了,很浓香味的那些榴莲都是熟过头了,吃起来肉太软而且味道微微带苦,不好吃了。
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