黑芝麻怎么做好吃?黑芝麻做法大全

　　黑芝麻怎么做好吃?黑芝麻做法大全

　　芝麻有白色和黑色之分，别看小小一粒芝麻，它在生活中起的作用非常大，少了它，美食就少了许多鲜美滋味。尤其是黑芝麻的营养价值很高，它具有补血益气、壮阳固肾的功效，是有名的黑五类食物之一。当然了，要想把黑芝麻做的好吃，发挥出它的营养功效，就需要先学会识别黑芝麻真伪，然后再学习黑芝麻的做法。那么黑芝麻的吃法有哪些?黑芝麻怎么吃营养功效最好呢?一起来看一下。

　　常见的黑芝麻的食用方法如下：

　　黑芝麻牛奶饮

　　具体做法：1、铁锅里不放油，把黑芝麻放进去干炒，注意要用小火炒，否则容易炒糊，炒出香味后，盛出晾凉。2、然后可以用料理机把黑芝麻打成粉，吃时舀出两勺。3、碗里放入鲜牛奶，白糖，冲进热水，注意不能太热，否则容易结块。

　　吃法：每天早晨喝一碗，又香又方便，适合各个年龄段食用，对于中老年人的白发、腰膝酸软等症有特殊疗效。

　　黑芝麻核桃粉

　　具体做法：1、参考黑芝麻牛奶饮中的方法，将黑芝麻和核桃仁一起炒。2、如果没有料理机把芝麻放在蒜臼里捣碎，或者放在案板上用擀面杖扞成粉是一样的。3、然后放在玻璃瓶里随吃随取是一样的。

　　吃法：吃的时候加入加糖或蜂蜜，使得黑芝麻核桃粉更香甜，而且更容易被人体所吸收。常吃黑芝麻核桃粉有乌发、健肾补脾、滋阴补血的功效，适宜气血两虚或者术后人群食用。

　　黑芝麻怎么吃营养功效最好?

　　黑芝麻最好的吃法是打成粉以后食用，不仅营养更易被人体所吸收，而且适合肠胃不好的人群食用，不会给肠胃造成负担，也更易消化。建议大家可以多喝黑芝麻糊，更易于吸收，而且对于乌发美发、滋阴固肾有一定的功效，尤其老年人以及有便秘症状的人很适合食用。

　　关于黑芝麻的食用方法以及黑芝麻怎么吃最好的问题，大家都清楚了吧?黑芝麻是公认的养生保健食品，适合现代人的养生需求，常吃可以预防疾病，增强机体免疫功能。