婚礼蛋糕怎么切 切婚礼蛋糕的常识

　　婚礼蛋糕怎么切 切婚礼蛋糕的常识

　　一、多层蛋糕的切法

　　1.如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。

　　2.如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。

　　3.如果切蛋糕的地方有专门的服务人员，你就没有必要自己切啦，除了开始那标志性的一刀外。

　　4.另外，父母结婚时多半没有切过蛋糕，多预备一份蛋糕和父母同时切也很有趣。

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　　二、切蛋糕的基本姿势

　　1.新郎从背后温柔的抱住新娘，双臂或单臂扶在新娘的手腕上.新娘右手握刀，左手横放在右手上，这是因为左手是戴戒指的手，要突出婚戒.

　　2.切的时候，无论蛋糕是几层的，建议只切最下面的一层.否则会由于用力不均使蛋糕晃动或倾斜.

　　3.只切一刀，用力小点，因为现在的蛋糕多是鲜奶油蛋糕，切的过深，会使餐刀粘住!

　　三、其他方面

　　1.新人们切蛋糕只是个形式，就像领导剪彩一样，但是如何切得漂亮，拿捏得恰到好处，就要掌握点方法技巧了。结婚蛋糕一般都选用多层的蛋糕，而通常第二层与来宾的视角形成最佳结合点，因此新人们大都会选择第二层作为切入层。

　　2.第一片蛋糕是由新娘在新郎象征性的帮助下切下来的。这代表着新婚夫妇共同完成的第一件事，并且也是摄影师所抓拍的重要镜头。最初这本应是新娘单独完成的任务并负责送给客人们品尝。随着蛋糕变得越来越大，切蛋糕这个工作也就变得越发地困难，特别是在早期制作多层蛋糕时，底座的糖衣需做得坚硬和结实以支撑住上面的多层蛋糕。于是演变成新郎与新娘共同切蛋糕，这更多的是出于需要而不仅是象征性的事情。

　　3.切完蛋糕后，新郎与新娘便将第一片蛋糕拿给对方品尝。这一行为象征着双方给予对方的承诺以及未来需要大家共同承担的责任。所以，我在典礼中会为新人准备两个勺，请新人互相喂食一口蛋糕，我们称之为共尝爱情的甜蜜，祝福他们同甘共苦!