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女性喝豆浆好还是喝牛奶好?怎样喝营养更全面呢?

2017-5-18 15:35:29 生活网 http://life.southmoney.com

  女性喝豆浆好还是喝牛奶好?怎样喝营养更全面呢?

  我们早餐经常会为了补充营养选择吃鸡蛋,或者是豆浆或者是牛奶作辅助,我们也都知道牛奶和豆浆都具有非常丰富的营养,特别是对于女性来说是非常好的食物,可以帮助我们美容养颜,但在牛奶和豆浆面前,我们又常常犹豫纠结到底是喝牛奶对女性好还是喝豆浆对女性更好呢?哪个更符合女性的营养标准,接下来我们就一起来看看吧。

鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强。以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,从而达到抗癌和保健作用。长期坚持饮用豆浆能防治气喘病。

  豆浆———心脑血管保健液。作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

  喝豆浆的好处有哪些?

  1.喝豆浆的女人不易变老。

  豆浆中含有异黄酮,对于更年期女性来说,多喝豆浆可以弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、情绪烦躁等。

  2.喝豆浆的女人不容易便秘。

  由于生理特征的影响,女人比男人更容易出现便秘的困扰。而豆浆中丰富的植物纤维可以很好的促进肠道蠕动,带出肠道里的废物和毒素。

  3.喝豆浆的女人脑子更灵活。

  豆浆中所含的硒、维生素E、C等元素,具有抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别是对脑细胞作用最大。

  4.喝豆浆的女人不易水肿。

  盐分摄入过多往往导致女性脸部及四肢出现水肿,看起来胖胖的。而豆浆中所含的豆固醇和钾、镁成分,是有力的抗盐钠物质。多喝豆浆可以很好的去除水肿。

  喝牛奶的好处有哪些?

  1.常喝牛奶的女人骨骼好。

  科学研究表明,女性相对于男性来说缺钙的情况更为严重。由于女人天生的生理特征,每当经期和妊娠期都会出现大量钙质流失的现象。牛奶中不仅含有大量的钙质,而且牛奶中的钙最容易被身体吸收,可以说喝牛奶是女人最好的补钙方式。

  2.常喝牛奶的女人皮肤滑嫩不易长斑。

  牛奶中富含维生素A,多喝牛奶可以防止皮肤干燥。而牛奶中的乳清可消除黑色素,还可减缓黑色素的沉积。常喝牛奶的女人黑头、色斑自然会减少。

  3.常喝牛奶的女人头发有光泽。

  牛奶中含有大量的维生素B2,它能促进人体的新陈代谢。多喝牛奶你会发现自己头发长的又快又漂亮。

  4.常喝牛奶的女人不易长痘。

  长痘痘往往是由于皮肤水油失衡引起的。很多青春期的女孩被痘痘困扰,其实每天喝些牛奶可以很好地调节肤质。牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,保证皮肤光滑润泽。

牛奶和豆浆牛奶和豆浆都富含很多营养物质,对人体有益,但是经调查牛奶适合于男人喝,豆浆更适合女性。特别是对于黄皮肤的中国人,豆浆更适合。对于处于30~45岁的女性而言,妇科疾病频发,乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿,这些疾病都与雌激素水平变化密切相关。这个阶段要多喝豆浆。为什么呢?鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血。鲜豆浆更适于女性养颜。科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。

  豆浆不仅便宜,对许多中老年人,特别是高血压、高血脂及脑血管病患者来说,喝豆浆更有利健康,豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可降低血胆固醇,防止动脉化,牛奶中脂肪都可促使动脉硬化,豆浆中较多的铁质,又易吸收利用,也宜于儿童及缺铁性贫血患者饮用。此外,大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%,这对肥胖者和血糖高的人来说,选择豆浆更安全。牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌,所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶,但为了防癌一定要喝点豆浆。有人停牛奶改喝豆浆了。这方法也不一定好。牛奶可以接着喝,又适当加点豆浆。因此人们常说:牛奶益男,豆浆益女。联合国国际会议上说,牛奶里含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖,在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖,我们是黄种人。有人牛奶是喝了,但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。豆浆里含的是寡糖,它100%吸收。

  豆浆与糖尿病人。糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的,不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收,最终导致糖尿病的发生。最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。

综上,豆浆更适宜女性,牛奶相对更适宜男性,但对于一些有疾病的人群要具体情况具体进食,相对来说豆浆更普及大众的一些需求,而一些年龄在往上的女性更需要豆浆来维护健康和年轻。