真空粽子寄快递一周会不会坏?

2023-06-14 16:37
举报

  一般不会坏掉的,真空粽子常温下也可以保存一段时间,所以真空粽子寄快递一周是不会坏掉的。

  真空包装粽子可置于冰箱冷藏室存放,也可直接在室内阴凉处存放,常温下保质期一般为6-9个月。速冻粽子应置于冰箱冻藏室存放,冷藏条件下保质期一般为1年。打开包装袋的粽子,室温存放不应超过2小时。

  散装粽子常温下最多可保存2天,而真空包装的粽子存放时间可长达9个月。但事实上,放置的时间越长,粽子的营养成分流失也就越多。因此,粽子最好趁新鲜吃,尽可能当天买来当天吃,若吃不完,可以放在冰箱速冻保存,避免变质。

  吃粽子有什么技巧?

  粽子直接放冰箱,冷藏3天左右就会变质,冷冻会使粽子中的水分大量流失,口感变差。

  1、凉白开水浸泡

  保存粽子时,先将粽子放入凉白开浸泡1分钟,使粽叶沾上少许水,再将浸过水的粽子放入保鲜袋,系紧后冷藏或冷冻,就不会流失水分,再拿出来煮一下,真的像是刚包好的。

  2、蒸煮而非水煮

  从冰箱里拿出的粽子,最好不要放入水中煮,因为水煮会使粽子的香味减半,而蒸熟可以避免粽子香味流失,口感更好。

【免责声明】文章采自网友投稿刊登及网络转载,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,对文中内容的真实性和完整性不作任何保证或承诺,仅供读者参考交流。
相关推荐