扇贝嘌呤含量比鸡蛋高吗 吃扇贝有什么好处?下文就随小编来看一下。
一、扇贝嘌呤含量比鸡蛋高吗
是的。
在日常生活中,根据食物中的嘌呤含量,食物可分为高嘌呤食物(嘌呤》150mg)、中嘌呤食品(嘌呤25-150mg)和低嘌呤。扇贝的嘌呤含量约为每100克235毫克,因此扇贝是一种嘌呤高含量的食物。进食时也要控制食物量,避免给身体组织和器官带来沉重负担,不利于健康。
鸡蛋的嘌呤含量约为每100克1毫克。鸡蛋属于低嘌呤食物。对于痛风和高尿酸患者,鸡蛋可以适量食用。
二、吃扇贝有什么好处
吃扇贝的好处如下:
1、可以给身体补充丰富的锌,可以增进食欲,促进伤口愈合,还可以提高生殖能力。对于厌食症和延迟伤口愈合,适当食用扇贝,通过补充锌来缓解上述症状。
2、能为身体补充丰富的碘元素,碘元素是甲状腺素的原料。通过补充碘元素食用扇贝可以促进甲状腺素的合成,从而对调节体内生化代谢和促进体内营养物质的正常合成有非常明显的益处。
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