云南凤庆有什么茶 凤庆滇红茶的特点
2022-04-15 15:22
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凤庆茶区概况
凤庆全县为低纬度高海拔的生态环境，澜沧江横穿期间，山峦起伏，层林叠嶂，野生型、栽培型古树随处可见，是中国乃至世界古茶树和茶叶的发源地之一。
凤庆滇红茶的特点
凤庆滇红茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，乌黑油润;汤色红浓透亮，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久;叶底红匀明亮，属于高等的工夫红茶。
滇红茶属红茶类，具有消炎杀菌、利尿、生肌清热的作用。
含有的多酚类化合物具有抗炎作用，能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，抑制和消除病原体。
含有咖啡因和芳香物质，能增加肾脏的血流量，提高肾小球的过滤率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的重吸收，有助于排除乳酸、尿酸、过量的盐、有害物等，以缓和水肿。
咖啡碱控制体温中枢下丘脑，调节体温，也刺激肾脏，以促进热量和污垢的排泄，维持机体的生理平衡。
