新鲜桃胶如何处理才能食用
2022-01-24 16:25 互联网

　　桃花盛开时，用刀切开树皮，时间长了胶就会溢出来。 采收后浸泡在桑椹灰汤中，晒干食用，不能直接吃。将桃胶在水中浸泡一夜(12小时以上)至软胀，体积可增至10倍以上。仔细反复清洗软桃胶，去除黑色杂质，掰成小块。

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