2022年湖北过年吃饺子吗 湖北过年吃什么好?
2022-01-22 18:43 互联网

  2022年湖北过年吃饺子吗 湖北过年吃什么好?下文就随小编来简单的了解一下吧。

  2022年湖北过年吃饺子吗

  2022年湖北过年有的地方是吃饺子的。湖北由于地处秦岭淮河以南,地理化分为南方,且大部分不适合小麦生长,没有面粉生产,历史上在交通不便的情况下,很难买面粉。因此一般不吃饺子过年,而是吃大米制品的年糕。但是现在没有分得那么清楚,想吃就吃。

  湖北过年吃什么好

  1、煎鱼:作为鱼米之乡,湖北人爱吃鱼,尤其爱煎鱼吃,大个儿的切块煎,小个儿的整条煎。在年夜饭上,煎鱼自然是少不了的。

  2、包卷煎:一般是家里的最后一道菜,用最小的火,锅里的余油。将薄豆油裁成小块儿,包入地菜馅儿,入锅用最小的火烙至两面金黄即可。

  3、腊肠:湖北人的腊肠没有经过烟熏,也不像四川的腊肠有椒麻味,它整体口感就是以咸香为主。所以无论是小年夜,还是大年夜,它是必备的。

  4、豆渣丸子:准备好了汤锅,就来准备烫菜了,自家炸的丸子最美味,过年吃丸子意味的团团圆圆,家家必备。

为您推荐
  • 推荐
  • 娱乐
  • 情感
  • 健康
  • 旅游
  • 房产
  • 体坛
  • 汽车