5、蔬菜炒肉丝:湖北人爱小炒,很喜欢搭配蔬菜来炒肉丝。瘦肉切成薄片或者细丝,加生抽、盐、淀粉等腌制10分钟以上,然后倒入锅里快速滑散变色后盛出。
湖北人喜欢吃饺子吗
湖北人是比较喜欢吃饺子的,无论是湖南还是湖北这两个省呢,他们当地人在过春节的时候都会买饺子吃,那么湖北的春节一般吃什么的比较多,除了饺子之外,他们也喜欢自己做年糕吃,还有自己做发糕吃,这是湖北当地的一些特色了,他们当地人也喜欢吃一些面条。