灌香肠盐放多了会怎么样 灌香肠为什么要放糖？
2021-11-03 16:52
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灌香肠盐放多了会怎么样 灌香肠为什么要放糖？下文就随小编来简单的了解一下吧。
灌香肠盐放多了会怎么样
1、淡盐水浸泡
如果香肠比较咸的话，可以在水中加入少许盐，放入香肠浸泡一小时左右即可，如果腊肠实在太咸，可以选择多浸泡几次，这样香肠中的盐分就会溶解在盐水中。
2、开水煮
或者可以烧开一锅清水，然后把切成片的香肠放进开水中煮十分钟左右，水煮后盐会溶解到部分水里，在吃香肠就没那么咸了。
3、做菜不放盐
在做香肠美食的时候不要放盐，让香肠本身的盐分来调味是最理想的做法，这样香肠咸淡适中，又不影响口感。
