酱油哪些人不能吃?
2021-10-18 16:13 互联网

  酱油哪些人不能吃,下面跟随小编一起来看看吧!

  1、服用血管疾病、胃肠道疾病药物的人

  服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时,应禁止食用酱油烹制的菜肴,以免引起恶心、呕吐等副作用。

  2、婴幼儿

  婴儿身体内的器官都未发育完全,特别是胃分泌极弱,腺体分泌功能差,酱油属于发酵食品,含有许多微生物,有的微生物极易引起肠胃不适或腹泻等症状。大人的胃酸能有效地控制这些微生物的繁衍,婴儿则未必能有效地抑制这些微生物。所以极易出现不良现象。这样,经常多吃酱油就容易导致婴儿腹泻、痢疾等疾病。此外,婴儿肠吸收功能非常强,可将许多大分子物吸收进血液,其中包括有害微生物,易引起变态反应性疾病,如肾炎、皮肤病等。

  3、高血压、冠心病、糖尿病患者

  酱油的含盐量高达18%—20%,即5毫升酱油里大约有1克盐,人体每日盐分需要严格控制,摄入太多,身体中钠离子增多,易引发高血压等疾病,所以患有高血压、冠心病以及糖尿病的人也不能多吃酱油。

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