隔夜水、隔夜茶、隔夜菜、隔夜肉，哪个不能吃？有什么产生？(2)
2021-10-08 17:04
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2、溏心鸡蛋
我们饮食中几乎每天都吃鸡蛋，鸡蛋不仅营养丰富，能补充人体所需的营养，还比较好消化。
水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最全的烹饪方式，如果一次煮太多吃不完，可以放在冰箱里保存，能保存两三天的时间，在这几天内尽快食用完。
生鸡蛋比较容易受到细菌和病毒等有害物质的入侵，经过高温杀菌可以放心食用，但是有些人喜欢吃溏心鸡蛋，这种烹饪方式不能完全把细菌等有害物质杀死，如果放置一晚，就会受到各种细菌和病毒的入侵，第二天食用的话，会伤害我们的身体，所以不建议食用溏心鸡蛋。
3、凉菜
平时饮食上会做很多种凉拌菜，比如凉拌粉丝、凉拌小白菜、凉拌豆腐等，不仅方便还能增加食欲。
我们做凉拌菜的时候，用到的食材没有加热，直接切好，加入很多调味料搅拌均匀就可食用，有时候难免会做多吃不了，就会放到冰箱里，但还是能产生大量的细菌和病毒，第二天食用后会引起腹泻等症状的发生，所以不建议吃隔夜凉拌菜。
