如何挑选可以买到更为优质的石榴?

　　一分颜色辨别果实和口感：

　　对于石榴来说，它的品种有很多，按照外表皮的颜色来区分可以分成黄色、红色等品种，一般建议大家购买黄色的，黄色的果实相比之下会更加甜美。

　　一般在挑选果实的时候，味道较甜的果实果嘴比较合拢，另外皮色较为粗糙，叶片比较宽泛;味道较酸的石榴一般果实的嘴部多是张开状态，石榴果实的形状比较整齐，果皮的颜色比较鲜亮。

　　看形状分辨果实：

　　通过外表的状态也可以不错的分辨果实以及口感，一般情况下，外表比较圆润的果实，其果皮都比较厚;建议您选购外观果棱较为明显的，这类石榴基本熟透，味道会更加甜美。

　　掂重量分别新鲜度：

　　通过掂量重量也可以进行区分，同样大小的两个石榴，一般手感比较重的石榴果实的水分会更大，另外汁液较多，籽粒也会更加饱满，建议购买。

　　分别石榴皮肉的质感区分新鲜程度：

　　通常情况下，表皮比较光亮，而且皮肉比较紧绷细腻的是新鲜的石榴;如果石榴外表皮很松弛、存在黑斑的就是存放时间较长的不良果实。