信阳毛尖特点产地是哪里？俗称五云两潭一寨
2021-10-08 13:56
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信阳毛尖特点为外形细圆匀整、白毫显露，色泽显翠绿、鲜润、滋味浓醇，味道鲜爽，信阳毛尖的产地为信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨，俗称五云两潭一寨，其制作工艺为摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、拣剔等工序。
