4、预防心血管疾病

　　与其他抗氧化食物作比较，石榴在降低低密度脂蛋白胆固醇和保护高密度脂蛋白胆固醇免受氧化方面有很大优势，这是因为石榴当中含有丰富的多酚类化合物，抗坏血酸和微量元素，能够降低胆固醇，软化血管，有效减少动脉粥样硬化，冠心病等一些心脑血管问题发生。

　　以色列有学者研究发现，每天喝2~3杯的石榴汁，连续饮用三周，可以将氧化过程减缓40%，能够减少色素沉着，以及减少沉积的氧化胆固醇，该研究结果表明，石榴汁可以预防和缓解动脉硬化引起的心脏病的效果，要比番茄汁和红葡萄酒更有效。

　　5、护眼

　　俗话说：“眼睛是心灵的窗户”，眼睛是我们最重要的身体器官之一，保护眼睛是我们养生很重要的一步。

　　石榴中含有丰富的花青素，而花青素是目前为止能够从食物中提取的保护眼部肌肤的物质，所以说多吃石榴，还有保护眼睛的作用。

　　6、促消化

　　肠胃功能较弱的人，也可适当吃石榴来改善，石榴能帮助改善肠胃虚寒以及消化不良的问题，因为石榴中的果酸和有机酸含量丰富，能很好的促进消化液分泌，也能加快肠道的新陈代谢，对于呵护肠道健康很有帮助。