香煎杏仁南瓜饼怎么做？
2021-09-26 16:59
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香煎杏仁南瓜饼怎么做，下面跟随小编一起来看看吧!
1、原料：南瓜100克、面粉、糯米粉适量、杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
2、南瓜切薄片。
3、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分。
4、南瓜蒸熟。
5、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是加到面团不粘手为好。
6、揉成不粘手的面团。
7、分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻。
8、平底锅刷一层薄油，先煎没有杏仁的一面，慢火煎至金黄。
9、两面煎至金黄。
