杏仁粥的做法 杏仁粥的功效与作用介绍，下面跟随小编一起来看看吧!

　　杏仁粥的做法

　　1、准备杏仁，可以买干杏仁，熬煮粥前用水泡去除外面发苦的杏仁外皮，或者直接买袋装的湿杏仁，熬粥前也需清洗一下即可。

　　2、把大米淘洗干净，放入电压力锅里，把杏仁也放入，加入适量的水，熬粥杏仁粥。

　　3、用电压力锅熬杏仁粥时，最好定时时间长一点，这样熬出来的杏仁和大米味较浓，味道和口感比熬时间短的好喝。

　　4、熬好以后，可以加一些白糖食用，这样味道更好，大米和杏仁的香气加上白糖的甜，十分好，当然不喜欢加糖的可以不加糖食用。

　　5、喜欢大米和杏仁，也可依据个人喜好，放入一些枸杞、百合、莲子等食物和杏仁一起熬杏仁粥。

　　杏仁粥的功效与作用

　　杏仁粥是一款具有药用价值的药膳，在煮制杏仁粥的时候需要惦甜杏仁，如果用的是苦杏仁那么就会影响粥的口感，经常喝杏仁粥具有美容养颜的功效，杏仁中含有丰富的油脂，对于润肠通便也有很好的效果，还具有降血糖和降血脂的功效。平时三高人群可以适当的饮用一些杏仁粥，对于疾病的控制有一定的作用。