如何挑选百香果？(2)
2021-08-10 17:03
互联网
3.摇一摇
有经验的果农挑百香果时会像挑鸡蛋时摇一摇，摇上去感觉晃晃荡荡的百香果要慎重选择，这样的百香果一般果肉和果皮瓤层脱离，果肉黏糊糊化作一团，分散呈水状，果汁偏酸，风味不佳。应该选择摇上去果肉和果皮无明显分离感的果子。
4.闻一闻
新鲜自然成熟的百香果香气独特宜人，令人愉悦。挑选时闻一闻，若闻到一股宜人的特殊香味，则为优质的百香果，且香味越浓郁越成熟，味道也更好。
做好看、掂、摇、闻四位一体，一定能挑到一个好的百香果。
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