火锅牛肚丝怎么切 牛肚丝可以怎么吃？(2)
2021-04-02 16:16
互联网
洋葱牛肚丝，需要准备青椒，洋葱，熟牛肚，牛肚在熟食店里面可以购买到，把青椒，洋葱清洗干净切成丝，锅中加一些底油，把油烧热后就可以加青椒，洋葱大火翻炒几分钟，然后再把熟牛肚倒进去，加入适量的糖盐翻炒几下就可以出锅了，喜欢吃重口味的话添加一些酱油也非常不错。
黄花菜尖椒炒牛肚，需要准备鸡精，盐，料酒，酱油，蒜苗，生姜，尖椒，黄花菜以及牛肚丝，先把黄花菜放到温水里面浸泡20分钟，清洗干净水分挤干，可以切断，也可以不切断，红尖椒牛肚切成细条，生姜切丝，蒜苗切段，加入适量的油，把生姜大蒜爆香，然后再加一些牛肚丝翻炒均匀，加入适量的料酒炒干，把黄花菜红尖椒放进去继续翻炒几分钟，加一些酱油，盐，糖，鸡精翻炒均匀就可以了。
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