鸭肝的热量高吗？哪些疾病的患者不适宜食用鸭肝？(2)
2021-04-02 16:10
互联网
哪些体质的人不适宜食用鸭肝？
气郁体质，特禀体质。
鸭肝食用禁忌。
高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。还有，肝是拿来排毒的，鸭肝也是这样，吸收毒素多，储存的也多，还是不要多吃的好！
如何挑选鸭肝。
新鲜的鸭肝呈褐色或紫色，表面细腻且富有光泽，物麻点，用手触摸鸭肝，感觉富有弹性，无硬块、水肿、脓肿等现象；不新鲜的鸭肝颜色暗淡无光泽，肝面萎缩并起皱。
鸭肝的储存。
鸭肝正常自然环境下只能保存1-2天。
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