鲅鱼可以怎么吃 鲅鱼吃法介绍(2)
2021-04-01 16:13
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3.锅内加入少量的油，然后加入葱段、姜片、蒜片炒香以后，加入番茄，炒出番茄汁。
4.锅内再加入已经煎好的鲅鱼，以及少量的热水。
5.锅内的汤汁收干以后，加上少量的盐之后就可以食用了。
韩式辣鲅鱼
材料：鲅鱼、韩国辣酱、酱油、盐、胡椒粉、蒜、料酒、辣椒粉、姜。
做法：1.将鲅鱼清洗干净以后，切成小块备用。
2.取一个干净的碗，在碗中加入韩国辣酱、酱油、白糖、盐、胡椒粉、蒜末、料酒、辣椒粉搅拌均匀。
3.锅内加入适量的油，在油温热了以后加入姜片炒香以后，加入准备好的鲅鱼，在鱼两面皮已经开始焦的时候加入少量的热水。
4.然后加入之前准备好酱汁，盖上锅盖焖10分钟即可。
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