哺乳期能吃苦瓜吗？苦瓜的功效与作用

　　苦瓜是我们大家常见的蔬菜一般，在菜市场或者超市都是有的卖的，苦瓜家常菜的做法有：清炒苦瓜、苦瓜烧汤等。那么哺乳期能吃苦瓜吗？苦瓜的功效与作用有哪些呢？苦瓜的禁忌是什么呢？感兴趣的朋友就请看下文吧。

　　哺乳期能吃苦瓜吗

　　哺乳期妈妈可以吃苦瓜。经过一段时间的修养，大部分哺乳期妈妈的身体已经基本恢复。很多女性都想尽快恢复产前身材，但由于正在哺乳期，不能通过控制饮食的方式来瘦身。这时候可以适当吃一些苦瓜，对于产后瘦身和产后恢复都有好处。

　　哺乳期妈妈因为要多休息，所以其胃肠蠕动比较慢，常常出现腹胀等症状，而苦瓜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善哺乳期妈妈的消化吸收、增进食欲、预防便秘等方面都很有好处。

　　苦瓜还是产后减肥的好帮手。哺乳期妈妈吃苦瓜减肥不但不用节食，还能达到以下功效：

　　1、苦瓜含有丰富的膳食纤维，人体进食后会有饱腹感。苦瓜中的苦瓜素有防止脂肪吸收的作用。

　　2、苦瓜具有降火消肿、去热解毒。苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目等功效，还能快速的排毒，避免体内毒性的堆积。

　　3、苦瓜含有丰富的维生素C，可以增强免疫力、美容养颜。加上苦瓜特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果。

　　苦瓜的功效与作用

　　1、清热益气

　　苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

　　2、保护机体

　　苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

　　3、抗癌

　　苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

　　4、降血糖、降血脂

　　具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

　　5、美容肌肤

　　苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

　　苦瓜的禁忌

　　1、苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜过多食用。

　　2、苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食。

　　3、脾虚湿阳气滞、腹泻便塘、痞闷胀满、舌苔腻者不宜食用。

　　苦瓜的食用方法

　　1、蛋黄苦瓜酿

　　材料：苦瓜、咸蛋黄、蜂蜜。

　　做法：将咸蛋黄放入锅中蒸熟，然后用小汤匙碾碎。再将苦瓜洗净，切成四段，将里面的瓤掏出。然后烧开一锅水，加入少许盐及油，放入苦瓜，煮2-3分钟，捞出过凉。后将咸蛋黄塞入苦瓜中，然后切成薄片，在每一片上滴一滴蜂蜜即可。

　　2、苦瓜番茄玉米汤

　　材料：苦瓜、番茄、玉米、盐、味精。

　　做法：先将苦瓜用清水洗干净，切开并去瓤，再切成小段或小块。然后把番茄切成大片，玉米切成小段。再把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。等三样食材被完全煮软后，加盐和味精调味，完成。

　　结语：通过以上介绍，大家对苦瓜的相关知识是否有了更多的了解了呢？苦瓜具有清热益气、保护机体、抗癌、降血糖、降血脂等功效。所以常吃苦瓜是对身体有好处的。以上小编还介绍了苦瓜的禁忌，大家可要牢记哦。