2018三伏天养生喝什么汤好？夏天三伏天养生汤推荐

　　2018三伏天养生喝什么汤好？夏天三伏天养生汤推荐 小编和你一起了解煲汤最优食谱推荐

　　导语：夏天是喝汤的最佳时节，因为这个时候喝汤不仅能降暑降温，还能去火养养脾胃，尤其三伏天，汤是养生食物的最佳选择。而且煲汤的时候可以根据你个人需要选择食材，这样便能起到你想要的功效作用。那么，2018三伏天煲什么汤养生呢？看看以下的夏天三伏煲汤最优食谱推荐吧。

　　2018三伏天煲什么汤养生 夏天三伏煲汤最优食谱推荐

　　2018三伏天煲什么汤养生

　　三豆汤

　　材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量。老人、小孩，肠胃不好的人，可以加红糖（红糖属温性）代替冰糖。

　　做法：将豆子洗净，清水浸泡1个小时;将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

　　功效：三豆使用，实为解暑，清热的消暑佳品。三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿，对于成人来说，食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是，红豆和绿豆都属于凉性的，而小孩子的脾胃功能比较弱，如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以，再加入一些健脾补肾的黑豆，就能对红豆和绿豆的“凉性”有一定的缓冲作用。

　　百合红枣莲子银耳汤

　　材料：银耳2个，百合适量，莲子适量，枸杞子适量，冰糖适量。

　　做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟，捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟即可。

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