煮饺子用冷水还是热水煮?
饺子用冷水还是热水其实没有严格的定论,具体的情况以实际情况为准。
现包饺子用热水煮
现包饺子,也就是新鲜的饺子,口感是比较新鲜的,现包饺子的内馅和外皮都是新鲜的食材,高温彻底加热就可以食用了,如果是荤馅饺子,在高温下迅速加热,味道会比较的鲜美、清爽可口。