排骨涨价超50%!具体怎么情况?猪肉价格为什么反弹?
2021-12-06 15:09 互联网

  排骨涨价超50%!具体怎么情况?猪肉价格为什么反弹?下文就随小编来简单的了解一下吧。

  排骨涨价超50%!具体怎么情况?

  近段时间以来,猪肉的价格开始出现反弹,较前段时间有了明显上涨。根据消息:在广东茂名市区河东市场猪肉摊位前了解,猪肉价格在今年上半年开始下跌,最低时批发价跌破7元,但近段时间猪肉价格开始强势反弹,每斤上涨几元到十几元不等,瘦肉23元一斤,排骨要28元一斤,相比之前最低的时候涨幅超过了50%。市场工作人员表示,从现在到春节前是传统的猪肉消费旺季,市场对鲜猪肉的需求增加,供给偏紧,导致价格持续上涨。预计元旦、春节等节假日猪肉价格可能还会上涨,但整体价格相对去年还是比较低的。

  猪肉价格为什么反弹?

  对于本轮猪肉价格出现反弹的原因,更多人认为是因为受供需两端因素影响。首先是冬季为猪肉消费旺季,天气快速转冷后,消费者需求端有所上升,且北方的灌肠和南方的腌腊陆续开始,支撑了生猪价格的上涨。其次,今年春夏到初冬猪肉价格持续走低,很多养殖户缩减了猪肉的养殖数量,导致市场猪肉的供应变少,这也刺激了猪肉价格的上涨。

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