金骏眉不需要洗茶,金骏眉为红茶中的名优茶品,是采摘武夷山桐木村高山菜茶单芽为原料,经萎凋、摇青、发酵、杀青、揉捻、干燥等工艺制成,成品茶滋味鲜活甘爽,内质丰厚,因此对于品质优良,工艺得当的金骏眉茶,则不需要洗茶。
金骏眉的冲泡方法
茶器:盖碗或紫砂壶(110ml)
投茶量:5g
冲泡水:纯净水、山泉水
水温:90-100℃
冲泡:无需洗茶,定点注水,细、柔、慢。第一道5~10秒左右出汤,三道以后增加5秒。