配料：栗子、糖、食用油、水

　　烹饪步骤：

　　1.首先购买所有你需要的材料，主要是栗子，可以直接从货架上买到。如果现在就采栗子，它们就更难对付了，因为它们都是多刺的壳，坚硬而且容易刺伤人。买多少就买多少。总之，不要浪费它。

　　2.买回的栗子还需要处理。首先擦洗表面，擦拭干净，不要有水。每个栗子的顶部都应该切割，这样在烘烤时就不会爆炸。切碎每一颗栗子。

　　3.然后将加工好的栗子放入一个大容器中，倒入适量食用油，直接用筷子搅拌。

　　4.烤盘应提前取出，但烤盘上应垫一片锡箔，这样更便于加工。然后把混合好的栗子倒在烤盘上，并尽可能均匀地撒上。如果有很多栗子，把它们烤几次。不要一次烤很多，否则烤得不均匀。

　　5.最后，把它放进烤箱烘烤。来，烤30分钟左右。当然，温度也很重要。

　　6.在烘烤过程中，栗子会开花。当时，栗子在烘烤时会开花。

　　7.烤栗子时，将糖水调好，糖水应充分混合。

　　8.烤25分钟左右。

　　9.栗子上要刷一层糖水，开口处要多刷一点，这样味道容易进去。

　　10.继续在烤箱中烘焙5到10分钟。把它拿出来，你就能闻到香味。放凉一会儿，你就可以吃了。

　　提示：

　　1.栗子必须提前切好，以便烘烤。

　　2.用糖水刷栗子时，应多刷开口位置，以便味道更容易进入。

　　3.应根据自己烤箱的使用情况进行操作，以便烘焙出更好的口感和口感。

　　4.最好选择油栗子，因为油栗子比较饱满。烘烤前先混合一层油。