古树茶是属于红茶还是绿茶？古树茶是什么茶
2021-10-12 11:15
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古树茶是茶树的一种状态，或制成茶品的代名词，而并非单一指红茶或绿茶，所谓古树茶，指的是存活百年以上的茶，多生长在人迹罕至的深山老林中，而采用此类茶树鲜叶制成的茶品，便可以称之为古树茶，包括红茶、绿茶、普洱茶等。
古树茶主要是针对乔木型茶树而言的，乔木型茶树不多，主要分布在华南茶区和西南茶区，就是海南、台湾、闽南、云南一带。
说直白点，一般意义上的古树茶主要是针对云南茶叶而言。
即使有宣称是古树茶的茶类，也基本是只是引用了古树茶这一概念。
