视情况而定。

　　如果在晚稻收割后的11月中旬种植花椰菜，明年2月收割，可以获得高产稳产。欧美、华北的西兰花主产区此时冬季不能种植西兰花，冬季市场上也没有新鲜产品。目前，冬种西兰花正成为粤西、珠三角地区农民增收的新亮点。

　　冬种西兰花怎样养长得旺盛？

　　1、移栽后，应浇水保护，并尽可能用遮阳网覆盖，以提高成活率。封垄前应喷洒足量的水，以满足植物快速生长发育的需要。当植物丛生时，适当控制喷水有利于深根栽培。冬天天气寒冷，所以要选择晴天，中午淋一淋，保持土壤湿润。遇有酸雨或大雾时，应及时喷水将雾和酸雨冲走，防止花球腐烂。

　　2、为了防寒保暖，最好用塑料薄膜或稻草或杂草覆盖。遇有霜冻时，应及时喷水驱除霜冻或在田间出风口烧烟驱除霜冻。

　　3、为避免春季雨水造成烂球，应及时收割。适宜的收获时间为花蕾颗粒疏松，或花球边缘的花蕾颗粒稍疏松，花球表面致密平整。选择一个阳光明媚的早晨或傍晚收获。收割时，将花球连同长约10厘米的嫩花茎一起切掉，放在阴凉处。应该尽快包装上市。如果不能及时上市，应迅速低温保存。