1、低温和降雨
番茄花期最适温度为25~28℃。当温度降到15℃, 花粉发芽不好。当温度降到10℃以下, 它会导致受精不良,生长激素缺乏和大量开花。同时,如果番茄花期长时间低温、多雨、日照不足,一方面由于雨水对花的影响,有机质不能通过正常光合作用产生,花发育不良,导致花果脱落。另一方面,气温低、多雨、空气湿度大时,花粉粒过度膨胀破裂,丧失授粉能力。
2、高温干旱
番茄花果期对水分非常敏感,土壤过于干燥,特别是由湿到干或植株失水时间短,生长不良,花粉失水和不育造成花果脱落。另外,夏秋两季番茄的花果期都是高温天气,有时中午的温度高达30-40℃,甚至超过40℃,此时特别容易引起高温灼伤、花粉败育、花萎缩和落花。
3、营养缺乏
番茄进入花果期后,开花、成芽、坐果和果实生长发育对各种营养物质的需求达到高峰。这时,如果营养供给不足,就会出现花果脱落。营养不良还会影响花器官和果实的正常发育,如花粉小、花柱不均,导致授粉和脱落异常。