南瓜绿豆汤怎么煮，需要什么材料？
2021-08-05 15:32
互联网
南瓜绿豆汤怎么煮，需要什么材料？ 下文就随小编来简单的了解一下吧。
材料
南瓜300克，绿豆200克，薏米50克，净山药30克
调料
盐适量
做法
南瓜洗净，切成小块；山药洗净，切成薄片；绿豆、薏米分别淘洗干净。
锅内放清水、绿豆、薏米以大火烧开，撇去浮沬。
加入南瓜、山药，烧开后改用小火慢炖，至南瓜、山药成糊，绿豆酥烂，加适量盐调味即可。
功效：绿豆清热解毒、利水消胂、消暑止渴，用于缓解热烦渴、小便不利、糖尿病。南瓜性味甘、温，有补脾、暖胃的功效。大暑时节食用此汤可防上火，还具有滋补作用。
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