西红柿可以生吃吗 西红柿可以和虾一起吃吗？下文就随小编来简单的了解一下吧。

　　西红柿可以生吃。西红柿是一种营养价值非常高的蔬菜，西红柿中含有丰富的维生素C、膳食纤维等之类的营养物质，而西红柿中有番茄红素与胡萝卜素都是溶于油脂的，所以将西红柿煮熟后再吃会更加的容易吸收，而如果生吃的话，那么吸收率是非常低的，同时西红柿有着降压、健胃消食、利尿等之类的好处，所以多吃西红柿对我们的身体是非常有帮助的，但是我们在吃西红柿的时候也是要注意的，最好是不要吃太多，否则便很有可能造成胃酸分泌过多，从而使得胃部出现不适。

　　西红柿可以和虾一起吃吗

　　西红柿可以和虾不能一起吃。因为西红柿含有非常多的维生素B1、苹果酸、柠檬酸，同时还含有大量的维生素C，而虾是不可以与含有大量维生素C的食物一起吃的，否则便很有可能引起中毒反应，从而出现恶心、呕吐、腹泻、腹胀等之类症状，这样会影响机体的健康。此外，吃西红柿时是不可空腹的，也不可以与毛蟹一起吃。否则，有可能引起痒腹泻症状。西红柿也不可以和土豆一起吃，否则，会有可能引起消化不良，食欲下降等现象。