富含矿物质的食物有哪些? 下文就随小编来简单的了解一下吧。
1、补钙的食物:钙元素主要富含在奶、奶制品、豆、豆制品中,比如一些可以连同骨或者壳同吃的小鱼、小虾,海带、紫菜、发菜、芝麻一类的食物。
2、补磷的食物:绝大多数的动物以及植物中都是含有磷元素的,比如瘦肉、鱼、蛋、乳制品中含磷量都是很高的。像坚果、海带、紫菜、豆类中同样含有超多的磷。一般情况下,成分内蛋白质含量多的,含磷量也不会很低。
3、补铁的食物:含铁量高得食物还是很多的,比如红肉、动物的肝脏、肾、芝麻酱、红糖、木耳以及豆制品中铁含量都是非常丰富的。
4、含锌的食物:锌含量较高的主要包括海产品、肉类以及多数的豆制品,比如贝壳类海鲜、花生、干果类、豆芽以及燕麦类食品都是很丰富的。
5、补碘的食物:碘含量比较大的就是比较单一了,如海产品或者强化碘盐中比较多。
6、补硒的食物:硒主要储存于海产品、动物的肝脏中,如鱼子酱、海参、牡蛎、蛤蜊。植物中的紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量都是比较高的。
7、补氟的食物:氟成分比较多的就属动物以及海洋动物了,除此之外,像茶叶、海带、紫菜一类的含氟量也是很高的。