山楂的营养价值是什么? 哪些人不宜吃山楂?(2)
2019-10-09 15:12
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适用人群
一般人群均可食用
1、适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者;
2、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
注意事项
山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
注：
1、山楂味酸，加热后会变得更酸;
2、市场上的山楂小食品含糖很多，应少吃，尽量食用鲜果;
3、山楂有帮助消化的作用，再拌上同样清爽的白菜心，特别适合食积不化、脂肪堆积者食用;
4、山楂用水煮一下可以去掉一些酸味，如果还觉得酸，可以适量加一点儿糖，不过这样消脂的作用就少了很多。
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