亚麻油是什么？亚麻油的功效有哪些
2021-10-08 14:03
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亚麻油的好处之多，简直对人类健康的意义重大。每人每天只要摄入15-20ml，就可以满足人体每天对亚麻酸的需求。那么，亚麻油是什么呢？下面就让生活网小编来介绍一下吧！
亚麻油是什么？
亚麻油是由亚麻籽在常温下压榨得到的油，含有30%-48%的黄色油脂，因含亚麻酸较多而具有不愉快的特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深。由于容易氧化，不易保存，故对贮存条件较高。
亚麻油原本主要应用于工业，在东欧地区也作为食用油。因没有经过高温翻炒或高温蒸煮的过程，所以亚麻油脂仍然分布在未变形的蛋白质细胞中，含有非常丰富的亚麻籽固有的亚麻酸等多种营养成分。而经过氢化处理可以减弱或消除亚麻油难闻的味道。目前已成为世界十大油料作物之一。
亚麻油的功效如下：
亚麻油能降血脂血压、增强免疫、预防糖尿病、防癌、减肥、防中风和心肌梗塞、防心脏病、强神健脑，增强注意力和记忆力、防治肠胃综合症，等等。
亚麻油的好处之多，简直对人类健康的意义重大。每人每天只要摄入15-20ml，就可以满足人体每天对亚麻酸的需求。并且不会以脂肪形式在人体内堆积，丝毫不用担心吃了会肥胖，这也是亚麻油的神奇之处，是广大减肥瘦身人士的恩物。
