对于发烧的宝宝,爸妈一定要给予充足的水分和补充大量的无机盐和维生素,供给适量的热能和蛋白质。那么你知道宝宝发烧吃什么食物好吗?下面,小编来为你介绍小孩发烧可以吃的食物。
宝宝发烧吃什么食物好
1、米汤。孩子发烧的时候,最适合食用的就是大米粥或者是米汤,这类食物营养丰富,而且水分充足,便于病儿肠胃的吸收。大米粥的做法很简单,只要将大米放在锅内加入适量的水就可以了,在给孩子食用的时候不妨在里面加入适量的糖,这样孩子会更乐意吃。
2、绿豆汤。绿豆属良性,有清热解毒消暑的作用。
3、鲜果汁。在夏天,可以喝西瓜汁,它有清热解暑、止渴、利尿的作用;在秋冬季节,可以喝鲜梨汁,它有润肺、清心、止咳、去痰等作用;新鲜橘子汁,具有去湿、化痰、清肺、通络等作用。
小孩发烧可以吃的食物
1、玉米面稀饭
用料:玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、奶酪1小匙、水适量。
做法:
(1)锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。
(2)将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,可以用来煮稀饭。
(3)如果直接把玉米面倒入锅中煮稀饭,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。
(4)继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85℃左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米稀饭就慢慢粘稠了。
小贴士:玉米含维生素B1、维生素B6较多,这款稀饭对宝宝补充营养非常有好处,宜多吃。
2、皮蛋瘦肉粥
用料:大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、清水2升。
做法:
(1)将大米淘洗干净,放入水后放置一旁,浸泡30分钟。皮蛋切成小块。
(2)把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。
(3)锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。
(4)最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可。
小贴士:瘦肉的营养价值较高,因含有生理价值高的蛋白质,且较肥肉易于消化。
3、西芹洋葱黄豆番茄汤:
(1)黄豆洗净浸1小时,隔去水;
(2)然后放入水中,连同姜片用慢火煲至熟透,将豆捞起,汤留用;
(3)洋葱撕去外衣,洗净切片;
(4)番茄入开水5分钟,取起去皮去核,切件;
(5)青西椒洗净,去核切粒,西芹。
4、鸭梨西米露:
(1)将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;
(2)捞去梨渣留汁;
(3)将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;
(4)再加入冰糖溶化即可。