在对这个问题上，也是很多人不太了解的，所以对早餐的选择，都是需要注意，那么小孩早餐吃什么最有营养？下面小编为您详细介绍下！

　　儿童早餐吃什么最有营养

　　1、小孩早餐吃清晨养胃汤最有营养

　　材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

　　做法： 将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

　　功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

　　2、小孩早餐吃桂圆红枣鸡蛋汤最有营养

　　材料：生姜1两、红枣3-5粒、桂圆2-3粒、鸡蛋1-2个、红糖适量。

　　制作方法： 把生姜切丝干炒香后加一碗水，红枣桂圆同时放入煮开，待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟，起锅时放入适量红糖。

　　功效：补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃，可改善肤色，输通气血，使面部白里透红。 3、小孩早餐吃早晚养胃粥最有营养

　　材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

　　做法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。

　　功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

　　4、小孩早餐吃什么套餐最有营养

　　孩子正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

　　小孩早餐必须具备的特色

　　1、提供足够的热能

　　上午，幼儿活动消耗较大，需要的能量也较多，况且幼儿除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。安排幼儿的早餐必有淀粉类的食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进幼儿的生长发育。一般幼儿早餐的热能应占一日总热能的20%。

　　2、增加适量的蛋白质

　　蛋白质是生命的物质基础，更是幼儿生长发育中最重要的营养物质之一，但机体不能储存过多的蛋白质，需要及时补充。应为幼儿有选择地增加优质蛋白质的动物性原料，每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品，经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等，从而满足幼儿健康成长的基本要求。